วันเสาร์ที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2561

ข้าวผัดทะเล Seafood Fried Rice



สวัสดีคร้าทุกคน ปี 1 ผ่านไปไวจังเนอะยิมยิม
 ปิดเทอมอาทิตย์นึงเอง เฮ้อT.T นี่เราจะปี 2 แล้วเหรอเนี้ย (บ่นไรเนี้ย) หุหุ 
วันนี้อยู่บ้าน  เชฟยิมเลยต้องเข้าครัวทำอาหารให้คุงน้องสาววันนึง พอดีมีข้าวสวยหุงเหลือเยอะ กับปูที่ซื้อมา ลดราคาช่วงห้างใกล้ปิด555  เลยนั่งแกะเนื้อปูไว้ ตอนแรกว่าจะทำข้าวผัดปู 
แม่ซื้อกุ้งมาไว้ เลยเปลี่ยนเป็นข้าวผัดทะเลแล้วกัน555 
วันนี้เราจะมาทำข้าวผัดทะเลกันนะคะ ทุกคนสามารถทำได้ 
ไปทำกันเลยยยคร้า เย้


เครื่องปรุง
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาล
  • น้ำปลา
  • ซอสปรุงรส
  • พริกไทย



  1. เนื้อปู และ กุ้ง 
  2. ข้าวสวย
  3. ไข่
  4. แครอทหั่นลูกเต๋าชิ้นเล็ก
  5. ต้นหอมซอย
  6. กระเทียม

 วิธีทำ
  1. ใส่น้ำมันตั้งกะทะให้ร้อน
  2. ใส่กระเทียม
  3. ใส่ไข่ลงไป
  4. ตามด้วยข้าวสวยจ้า
  5. ปรุงรส น้ำตาลน้ำปลา ซอสปรุงรส พริกไทย
  6. ใส่แครอทและต้นหอม
  7. ใส่เนื้อกุ้งและเนื้อปูลงไปจ้า (เพื่อนๆจะใส่เนื้อกุ้งต่อจากกระเทียมก่อนก็ได้นะคะ) 
  8. พร้อมเสิร์ฟคร้า


ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะคะ ลองผิดลองถูกบ้าง ผิดพลาดก็ถือว่าเป็นบทเรียนต่อไป
Have a good time

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น