ส่วนผสม เครื่องปรุงรสต่างๆค่ะ
- น้ำมันพืช
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันหอย
- น้ำปลา
- ผงปรุงรส รสดี
- น้ำตาล
- กระเทียม
- ใบกะเพรา (ปลูกเองที่บ้านอาจจะน้อยไปหน่อยค่ะ แต่ถ้าเพื่อนๆซื้อมา ก็ใส่ไปมากน้อยตามชอบเลยจ้า)
- พริก (จะใช้เป็นพริกขี้หนูสวนก็ได้นะคะ แต่ว่ายิมมีพริกหยวกวันนี้เลยใช้เป็นพริกหยวกค่ะ
- ไข่ไก่สำหรับทอดไข่ดาวค่ะ
- ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชลงไป ยิมจะทอดไข่ดาวก่อนนะคะ
- พอเราได้ไข่ดาวเรียบร้อยก็พักไว้ แล้วก็ใส่กะเทียมลงไป (ยิมไม่ได้เปลี่ยนน้ำมัน พอทำไข่ดาวเสร็จ ก็ทำผัดกะพราต่อเลย แต่ถ้าใครที่อยากเปลี่ยนน้ำมันก่อนทำกะเพราต่อไปก่อนก็ได้นะคะ
- เราก็จะใส่พริกหยวกลงไป
- ตามด้วยเครื่องในไก่เลย
- ปรุงรสทุกอย่างที่เราเตรียมไว้
- แล้วก็ตามด้วยใบกะเพรา
- เสร็จแล้วจ้า ผัดกะเพราเครื่องใน กินคู่กับไข่ดาว หร่อยฝุดๆเล๊ยยย
เพื่อนๆลองทำกันดูนะคะ ไม่อยากเลย ทำอาหารสนุกดีนะคะ ลองทำให้คนที่เรารักทาน
อาจจะอร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง แต่ก็มีความสุขที่ได้ทำ เนอะ อิอิ
แล้วพบกันใหม่นะคร้า บรัยยย
ปล.เด็กหอปี1 กำลังจะขึ้นปี 2 แล้วคร้าบ ตื่นเต้นจังเลยน้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น