บะหมี่แซลมอนไข่ออนเซ็น

สบายดี  ทุกคนคร้า วันนี้ทำงานเหนื่อยมั้ยคะ 

อยากจะบอกทุกคนให้สู้ๆนะคร้า

วันนี้เราจะมาทำบะหมี่กัน ลุยโลดดด

วัตถุดิบ

บะหมี่ ตามที่เราชอบเลยคร้า

อันนี้ที่ยิมเลือกเป็น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสกระดูกหมูผสมน้ำมันกระเทียมเจียว

สามารถหาซื้อได้ที่ Tops ค่ะ

สาหร่าย
ไข่ออนเซ็น
ต้นหอม (ถ้าไม่มีต้นหอมญี่ปุ่นใช้แบบของไทยได้จ้า)
 ยิมก็ใช้เหมือนกัน ลองเปลี่ยนวัตถุดิบกันเองนะคะ
 บางคนอยากกินเนื้อก็ใส่เนื้อเพิ่มได้คร้า

ปลาแซลมอน ยิมใช้ส่วนพุงปลาแซลมอน

ขั้นตอนวิธีการทำ

ต้มน้ำให้เดือด

ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป

 พอเนื้อปลาสุกตักขึ้นมาพักทิ้งไว้ก่อน

นำเส้นบะหมี่ลงไปต้ม

 พอเส้นเริ่มสุกก็ใส่ผงปรุงรสที่อยู่ในซอง

หลังจากที่เส้นบะหมี่สุก เครื่องปรุงรสเข้ากันได้ดี เราก็ตักมาใส่ภาชนะ

ใส่เนื้อปลาแซลมอนที่เราต้มสุกจัดลงไปบนตัวบะหมี่ ตอกไข่ออนเซ็น 

โรยหน้าด้วยหอมซอย สาหร่าย ตกแต่งให้สวยงามน่าทาน

พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ขอให้ทุกคนมีความสุขนะคะ

คัมซาฮัมนีดา ขอบคุณค่ะ